ХАЙДЕ НА МАЛИНИТЕ...

/снимки Zvetanka Shahanska/

ХАЙДЕ НА МАЛИНИТЕ...

Толкова са вкусни, ароматни,
а като ги гледам на храстчето,
само протягам ръка и хоп - малинка:)

Инфо

Малината е едно от най-древните
растения използвано от човека.
Плодовете и са ароматни, богати
на хранителни вещества, витамини
и притежават лечебни свойства.
Пресни и консервирани са отлично
средство при простудни заболявания.
В плодовете на малината се съдържат
8% захар, 1,5% органични киселини.
Етеричните масла на малината притежават
добре изразени бактериостатични свойства.

Интересно

- Учените установили, че ягодите и
малините увеличават сексуалната активност
и способност за зачеване. Като причина
за този неочакван ефект те сочат
съдържанието на цинк в семенцата на малините
и ягодите.

- Шотландия, която е известна
като страна производител на малини, се надява
с помощта на това откритие да подобри демографската
ситуация в страната и да спре катастрофалното
падане на раждаемостта.

Светкавична рецепта

Една шепа малини, малко сладолед,
малко прясно мляко, всичко това в
един блендер. Сипваш във висока чаша –
две сламки, едно чадърче за разкош и си готов.
Това става с всеки един плод, но с
малини вкусът е божествен. Аз смятам още сега
да го направя този шейк. Малини има и по магазините,
така че нищо не пречи...

/снимки и текст Zvetanka Shahanska/